La cocina de Sichuan
La cocina de Sichuan es una de las ocho escuelas gastronómicas principales en China. No sólo ocupa un lugar importante en la historia culinaria china, …
LA PIMIENTA DE SICHUAN
¿Una pimienta que no es una pimienta? ¿Un condimento deshidratado que hace que la boca salive? ¿Una especie que intensifica los sabores y que a …
Cocina de Sichuan, en el corazón de China
Los platos de sichuan tienen una sofisticada gama de aromas: se combinan ingredientes encurtidos, ahumados y secos, con otros frescos, mientras se equilibran sabiamente las …
Los plato al estilo Sichuan, que contiene más sabores de China
Entre las 8 sectas del arte culinario chino, la de Sichuan es la más popular en todo el país. Los platos al estilo Sichuan tiene …
Sichuan,el lugar de nacimiento de muchos platos que son bien recibidos a nivel mundial
Sichuan, casa de los osos panda, es el lugar de nacimiento de muchos platos que son bien recibidos a nivel mundial. El alimento de Sichuan, …